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Pesto de fanes de radis – Ca Pint avec LaFéeLée #25

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Y a quelques temps, « La Ruche qui dit Oui! » a ouvert une nouvelle « antenne » près de chez nous, c’est tout naturellement qu’on s’y est inscrit et qu’on y fait désormais la majorité de nos courses 🙂

Et comme c’est la saison des radis, on en reçoit pas mal en ce moment.

Du coup pour cette semaine j’ai décidé de tester une recette de pesto de fanes de radis, légèrement modifiée comme d’habitude 😉

Ingrédients:
– les fanes de ta botte de radis
– 3cs de poudre de noisettes
– 9cs d’huile d’olive
– Sel & Poivre
– 1cs d’eau

Préparation:

Commence par laver tes fanes de radis, puis met les dans le bol de ton mixer avec la poudre de noisette et le sel.

Une fois bien mixé, tu peux ajouter l’huile d’olive et l’eau, et mixer une nouvelle fois.

Et voilà, c’est prêt 😉

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***

Ca Pint aussi chez les Copines:
Baby No Soucy (un DIY très sympa pour animer les anniversaires d’enfants mais pas que 😉 )

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