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Cookies à la farine de châtaigne – Ca Pint avec LaFéeLée #5

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On est déjà mardi! 🙂
Me revoilà donc pour notre défi Pinterest, et encore une fois, il s’agit de pâtisserie pour moi 🙂

Et encore une fois, c’est une recette de cookies que je souhaite partager avec toi 😉

Elle me vient d’ici, et c’est juste une pure tuerie!!!

Ingrédients:
– 90gr de beurre fondu
– 100gr de cassonade
– 1 oeuf
– 100gr de farine
– 80gr de farine de châtaigne
– 1 sachet de levure chimique
– 100gr de pépites de chocolat
– de la fleur de sel

Préparation:
Commence par préchauffer ton four à 180°C.

Mélange ton beurre fondu avec la cassonade, ajoute l’oeuf, et mélange à nouveau.

Ajoute les farines tamisées, ainsi que la levure chimique et mélange bien jusqu’à ce que tout soit bien homogène.
Ajoute finalement les pépites de chocolat et mélange une dernière fois à la maryse.

Dépose ta pâte en petites boules sur la plaque et aplatis-les légèrement.
Parsème-les d’un peu de fleur de sel.

Enfourne durant 8 minutes.
Et voilà, c’est prêt!
Place à la dégustation 🙂

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Comme je te l’ai dit tout à l’heure, c’est juste une tuerie cette recette!
Ils font partie de mes cookies préférés!

Alors bonne dégustation,
et n’hésite pas à me dire s’ils te plaisent à toi aussi 😉

***

Ca pint aussi chez les copines!
Pour voir leur participation, c’est par-là 😉

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***

On se retrouve la semaine prochaine 😉

Gillie

8 Comments

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