Gaufres au levain
Comme tu le sais, cela fait depuis début avril maintenant que nous avons un nouvel habitant à la maison: George, notre levain. Après avoir réalisé du pain, ainsi que des tresses ou des pancakes, je me suis lancée dans le…
Mon premier pain au levain
Voilà, suite à mon article sur la création de George, notre levain, j’ai fait le test de notre premier prain, et j’ai été plus que surprise! Il était magnifique, du coup je la partage avec vous. Sur conseil de mon…
Georges, notre levain chef
Avec le confinement qui s’est installé dans notre quotidien, et avec la quantité de levure que nous utilisons chaque semaine, j’ai décidé de tenter l’expérience du levain naturel maison. J’ai toujours cru que c’était hyper compliqué à réaliser, et force…
Pain de mie maison – Ca Pint avec LaFéeLée #24
Le seul pain qu’on continuait d’acheter ici, c’était le pain toast. Mais en me baladant sur Pinterest, je suis tombée sur des recettes de pain toast maison, et plus particulièrement sur cette épingle
Brioche moelleuse et filante – Ca Pint avec LaFéelée #4
Ca y est, c’est mardi!! 🙂 C’est donc l’heure de notre rdv « Ca Pint avec LaFéeLée » !! Ouiiiiii! 🙂 Encore une épingle de pâtisserie ^^ (pas trop le temps de faire autre chose en ce moment, et vu que je…
Bonhommes de Saint-Nicolas
Me revoilà pour partager une petite recette avec toi… Demain c’est la Saint-Nicolas! Et également l’anniversaire de Nanny (la grand-maman de MiniPuce). Nous avons donc préparé quelque chose pour ces deux évenements! Et c’est avec plaisir que je partage la…
Baguettes magiques
Suite à un message ce matin, je me rends compte que je n’ai jamais partagé avec toi la recette de la baguette magique… Je vais donc de ce pas réparer cette erreur: Ingrédients: – 300ml d’eau tiède – 12gr de…
Pain Tessinois
Comme tu as pu le remarquer au fil du temps, on fait beaucoup de choses maison chez nous, certains me répondront heureusement vu que j’ai choisi de vivre la vie d’une maman au foyer, et que donc de ce fait,…
Scones aux raisins secs
Panne sèche d’inspiration pour le goûter, puis j’ai reçu l’alerte Marmiton avec la recette du jour! Du coup, le goûter du jour ce sera des scones aux raisins secs Voilà la recette: – 250gr de farine – 40gr de sucre…
Brioche à effeuiller au sucre et à la cannelle
Je t’ai pas encore fait part de recette cette semaine car j’ai eu un petit râté cette semaine, et comme je n’aime pas rester sur des échecs, j’ai retenté cette brioche aujourd’hui… Bah sincèrement… Heureusement que j’ai rebondi… On serait…
