Bonhommes de Saint-Nicolas


Pains & Viennoiseries

Me revoilà pour partager une petite recette avec toi… Demain c’est la Saint-Nicolas! Et également l’anniversaire de Nanny (la grand-maman de MiniPuce). Nous avons donc préparé quelque chose pour ces deux évenements! Et c’est avec plaisir que je partage la recette avec toi 😉 Préparation: 35 minutes Temps de repos: 2 heures Cuisson: 25 minutes […]

5 décembre 2015

Baguettes magiques


Pains & Viennoiseries

Suite à un message ce matin, je me rends compte que je n’ai jamais partagé avec toi la recette de la baguette magique… Je vais donc de ce pas réparer cette erreur: Ingrédients: – 300ml d’eau tiède – 12gr de levure fraiche (1/4 de cube) – 375gr de farine – 8gr de sel Quand tu […]

18 mars 2015

Pain Tessinois


Pains & Viennoiseries

Comme tu as pu le remarquer au fil du temps, on fait beaucoup de choses maison chez nous, certains me répondront heureusement vu que j’ai choisi de vivre la vie d’une maman au foyer, et que donc de ce fait, j’ai largement le temps de faire du fait maison, mais bref, ceci n’est pas l’objet […]

16 mars 2015

Scones aux raisins secs


Pains & Viennoiseries

Panne sèche d’inspiration pour le goûter, puis j’ai reçu l’alerte Marmiton avec la recette du jour! Du coup, le goûter du jour ce sera des scones aux raisins secs Voilà la recette: – 250gr de farine – 40gr de sucre – 50gr de beurre – 1 jaune d’oeuf – 150ml de lait – 50gr de […]

15 mars 2015

Brioche à effeuiller au sucre et à la cannelle


Pains & Viennoiseries

Je t’ai pas encore fait part de recette cette semaine car j’ai eu un petit râté cette semaine, et comme je n’aime pas rester sur des échecs, j’ai retenté cette brioche aujourd’hui… Bah sincèrement… Heureusement que j’ai rebondi… On serait passé à côté de quelque chose de vraiment terrible… J’ai trouvé la recette par ici, […]

29 janvier 2015

Couronne des Rois briochée


Goûters, Pains & Viennoiseries

Aurélia Chouquet de FNFH, propose pour cette année un défi cuisine intéressant: une ou plusieurs recettes proposée dans ce groupe Facebook à tester dans un laps de temps limité. Pour ce premier défi: – Galette Frangipane ou Couronne des Rois briochée – Oeuf cocotte surprise – Tartines viennoises façon pizza Voici donc ma version de […]

10 janvier 2015